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青酸 铁观音 盖香清晰，上品盖香或风格张扬、或含蓄，但都很容易感知——优品香气高雅。但近几年盖香极尖锐、霸气的铁绝迹，接触过等级最高的茶品，香气为极幽细风格，香气一缕、极富穿透力。不过这类茶也极罕见，成功的概率很低，可遇不可求，很难追求。据从业三十几年的老茶农介绍，在安溪，有的茶农生产了一辈子也难得遇上一泡“青...

作者 : 茶叶信息茶 时间 : 2019-12-17 浏览 : 0

我们常常能听到林海、草海、花海等名称命名的景点，比如西藏鲁朗林海、贵州黔北花海、贵州威宁草海等，这些都是以当地名称来命名的景点，但在贵州的这个地方，有一个叫“中国 茶 海”的景区，这个命名就厉害了，不叫贵州茶海，直接就命名为“中国茶海”，那么它到底有什么独特的地方呢？敢称“中国茶海”。 中国茶海，听名字就知道，...

作者 : 茶叶信息 时间 : 2019-12-17 浏览 : 0

普洱茶 是一个系列，不是单独的其定位是 黑茶 ，因为在成百上千茶类中只有普洱茶含有---黑茶素，变由此而得名。黑茶素是一种微生物，当普洱茶晒干后会进行繁殖，吃掉其内部的杂质并与空气充分接触，这就是普洱茶的独特之处，与香水和一些有腐蚀性的药品放在一起都不会产生对人体有害的物质。原因就是普洱茶的是一种具有“放味”的属性...

作者 : 茶叶信息茶 时间 : 2019-12-17 浏览 : 0

点击查看视频 什么是普洱茶的唛号？ 7531 普洱茶 75代表的是75年的配方。这里一定要说明的是75的配方不代表是75年的茶。3代表这茶的平均等级，其级别的划分是按嫩度为基础，嫩度越高的级别也就越高。最后1代表茶的出厂厂家。例如昆明茶厂1、勐海2、下关3、普洱4等。现在厂家编号有所改动，有出到9了。 ...

作者 : 茶叶信息茶 时间 : 2019-12-17 浏览 : 0

花茶与窨花茶区别 花茶 花茶 ，也称熏花茶、香花茶、香片，根据香花的吐香性和茶叶的吸附性原理，以基本茶类为原料，经香花窨制而成，增花香，添茶韵，主要产于福建、广西、云南、四川、浙江等地。 宋代初期，就有在茶叶中添加龙脑香的记载，虽然算不上真正意义上的花茶，但在茶叶中加入香料以助茶香，也应该是花茶的萌芽。以茉莉花焙...

作者 : 茶叶信息茶 时间 : 2019-12-17 浏览 : 0

乌龙茶的主要成分 乌龙茶 中含有机化学成分达四百五十多种，无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。有机化学成分主要有：茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。 而铁观音所含的有机化学成分，如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含...

作者 : 茶叶信息茶 时间 : 2019-12-17 浏览 : 0