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潮州凤凰山，单枞香气浓 凤凰山处在潮州的最高处，有茶场万亩，品种也繁多，品质档次分为单枞-浪菜-水仙三档。虽然同生在凤凰山，但不同的单枞品种，香气迥异。 在品尝凤凰单枞时，一定要仔细地辨别其中含有的独特香韵。 在谷雨前后，总能看到漫山遍野的采茶人在辛勤劳作，不时可以碰到头戴斗笠，腰挎竹篓的采茶女穿行于茶篷间。家家户...

作者 : 茶叶信息茶 时间 : 2019-12-17 浏览 : 0

点击查看视频 如何才能喝好一杯茶？ 常常有茶友问及，如何才能喝好一杯茶？友也知道要有好茶好水好器。我说，更重要的是要用心。用心地品茶便会情趣倍增，裨益备受，让心灵在茶中得到歇息、享受、陶冶、升华。潮汕人喝工夫茶就重在用心品饮，解渴也好，休闲也罢，每每慢烹慢品，从从容容，可谓心手闲适。 明末湖州司里冯可宾（字正卿...

作者 : 茶叶信息茶 时间 : 2019-12-17 浏览 : 0

茶 是有记忆的，在紧结的条索间记录了光阴的故事。每遇到一泡好茶，就如同遇到一个对眼的人，必须机缘巧合，然后一直在心中祈愿，换得一个不早不晚刚刚好。 茶，源于自然，汲日月精华，沐春秋洗礼，从而有了如此山魂水魄的灵性。茶可以洗去浮尘，过滤心情，可以把人与人之间的交流拉得更紧密，拉得更透彻。 不为尘世的一切所蛊惑，只...

作者 : 茶叶信息与你的眼眸相似 时间 : 2019-12-17 浏览 : 0

“心素如简，人淡如茶”做个淡雅的女人 但慧没事从来不给男人发短信打电话，我问她怎么想的？她说：他若不忙，自然会和我联系。他若正忙，我打扰他不妥。他若不忙也不和我联系，那我联系他有什么意思？望着慧坚毅、清澈的眼眸，我想到了当下流行的一个词：淡定。 慧的淡定，让我想起曾在书里看到过的一段话：女人是水，你用0度遇见我...

作者 : 茶叶信息金果糖糖 时间 : 2019-12-17 浏览 : 0

点击查看视频 中国茶道之潮州工夫茶 据悉，曲院春风啜茗天，竹炉榄炭手亲煎。小砂壶瀹新鹪咀，来试湖山处女泉。(近代•丘逢甲《潮州春思》其六) 瀹(yuè)，煮；鹪咀，茶叶名；处女泉，出自潮州西湖。诗中所绘是潮州人延续了数百年，至今仍常见的生活场景——烹茶，人称“工夫茶”。 《清朝野史大观•清代述异》称:“中国讲求烹茶，以闽之...

作者 : 茶叶信息茶文艺 时间 : 2019-12-17 浏览 : 0

专访 从茶桌上的“泥石流”到茗星茶艺师冠军，他的茶修之路道阻且长 茶艺师，都是生活美学家，他们多才多艺，能将看似简单的茶事活动演绎成一种艺术享受。 而说到“ 茶艺 师”这个职业，大多数人脑海中浮现的画面是：一位身穿素雅茶服的女子，端坐于茶桌前，煮水、泡茶、分茶，面容清秀、举止优雅。 如果把上述画面中的女子换成男子如...

作者 : 茶叶信息华巨臣茶博会 时间 : 2019-12-17 浏览 : 0