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茶叶知识
白茶的加工过程是什么样的?

白茶的加工过程是什么样的? 在中国的六大茶类中, 白茶 是工序最简单的,通过采摘、萎凋、干燥就成就了白茶。虽然看似简单的几个步骤实则对技术要求非常高。萎凋是形成白茶品质的最关键工序,要随时根据风向、光照、湿度等因素调整晾晒方式,才能制得品质优良的白茶。 ...

作者 : 茶叶信息小茶 时间 : 2019-12-17 浏览 : 0

什么是“精制茶”

精制茶,顾名思义是在初制毛茶的基础上再进行精细加工而制成的 茶 。毛茶经过一系列的精制工艺加工,其综合品质得以提高。市场销售的茶叶,基本都需要经过精制过程。 茶的精制过程工艺复杂,视不同茶类以及产地、季节和等级等因素的不同而有所区别,需考虑针对毛茶采取不同技术措施,使茶叶的外形与内质互相调和,最终达到提高茶叶品...

作者 : 茶叶信息小茶 时间 : 2019-12-17 浏览 : 0

过期了的茶还能喝吗?

过期茶 还能喝吗? 一般来说,“过期”的 茶叶 ,只要不发霉,是可以饮用,但是口感、香气已经散失,已经缺乏“品饮”价值了,随着生活水平的提高,类似这样的茶叶,大家一般不再品饮了。 过期不喝的茶叶不一定要扔掉,它们还有不少用处:1、除湿、除臭,可用于冰箱或新家具等。2、当绿植的肥料,这是天然的肥料,取少量,埋于土下(防...

作者 : 茶叶信息小茶 时间 : 2019-12-17 浏览 : 0

白茶为什么叫白茶?

白茶为什么叫白茶? 白茶 是中国六大茶类之一。因制法独特,不炒不揉,成茶外表满披白毫呈白色故称“白茶”。 ...

作者 : 茶叶信息小茶 时间 : 2019-12-17 浏览 : 0

白茶都是白色的吗?

白茶都是白色的吗? 白茶 分为白毫银针、白牡丹、寿眉(贡眉)。刚制成的新茶,白毫银针遍披白毫,挺直如针,色白如银;白牡丹色泽呈暗青苔色,叶背遍布洁白茸毛;寿眉、贡眉茸毫色白且多,干茶色泽翠绿。 ...

作者 : 茶叶信息小茶 时间 : 2019-12-17 浏览 : 0

白茶的品质由原料决定还是制作工艺决定?

白茶的品质由原料决定还是制作工艺决定? 白茶品质的形成,原料、工艺、存储等几大因素一个都不能少。适制的茶树品种是优质白茶的前提;原料的品种是白茶品质的内在根本;工艺技术是形成白茶品质的关键;良好的储存环境,白茶后期转化会出现很好的香气和滋味。 ...

作者 : 茶叶信息小茶 时间 : 2019-12-17 浏览 : 0



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